Основная причина мировой эпидемии ожирения – в недосыпании. Об этом во всеуслышание заявили ученые. Обнародованы результаты исследований, в которых прослеживается непосредственная зависимость между количеством и качеством сна человека и его пищевым привычкам. Именно нехватка сна приводит к усилению голода и непреодолимой тяге к калорийным продуктам. По мнению ученых, охватившая современный индустриализированный мир эпидемия ожирения берет свои истоки в низком качестве сна и уменьшении его продолжительности, пишет Корреспондент со ссылкой на Sky News.
Эксперимент проводили в университете Калифорнии в Беркли (США). Мэтью Уолкер и его коллеги прибегли к помощи 23 добровольцев. Они использовали МРТ-сканирование, чтобы выявить изменения в активности мозга недосыпающих людей. Производилось сравнительное сканирование мозга после ночи полноценного сна и после недосыпа. Особое внимание уделялось характеристикам мозговой активности на следующий день, когда добровольцам предлагали выбрать разные порции блюд.
Выяснилось, что в состоянии недосыпа люди имели нарушения активности в части коры мозга, отвечающей за оценку аппетита и насыщения. При этом резко подскакивала активность зоны, связанной с тягой к еде. Соответственно при недосыпе выбор всегда делался в пользу калорийных продуктов и больших порций еды. В целом люди неправильно оценивали пищу и принимали неверные решения. Одновременно с этим изменялась активность в системе награды мозга.
Как полагают исследователи, подобные изменения в работе мозга могут объяснять то, почему бессонница и хроническое недосыпание связаны с ожирением и диабетом.
По статистике ВОЗ, свыше 10% населения индустриально развитых стран страдает от бессонницы. Недостаток сна может стать причиной неожиданных психических эффектов: галлюцинаций, потери памяти, оторванности от реальности. Медики и раньше называли плохой сон ступенью к инсультам, ожирению и гипертонии. Отныне же есть прямой повод пересмотреть свое отношение к «тихому часу».